Bolo de caneca na airfryer – Pronto em 10 minutos!

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Sabe aquele momento do dia que pede um doce, mas você tá sem tempo (e paciência) pra fazer um bolo inteiro? Pois bem, aqui entra em cena o bolo de caneca na airfryer, o salvador oficial das vontades repentinas de comer um bolinho quentinho, macio e cheio de sabor!
A graça desse bolo é que ele é rápido, fácil, feito em porção única e com ingredientes que você tem aí na sua cozinha agora. Nada de bagunça, nada de louça acumulada. Só você, sua caneca, a airfryer e um momento de puro aconchego.
Ingredientes bolo de caneca na airfryer (para 1 caneca média)
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 3 colheres (sopa) de leite
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó (ou cacau, se quiser mais intenso)
- ½ colher (chá) de fermento em pó
- Gotas de chocolate ou pedacinhos de chocolate (opcional, mas altamente recomendável!)
Modo de preparo bolo de caneca na airfryer
- Em uma caneca que possa ir na airfryer (de cerâmica ou vidro, sem alça de plástico!), quebre o ovo e bata com um garfo até misturar bem.
- Acrescente o açúcar, o óleo e o leite. Misture de novo.
- Adicione a farinha, o chocolate em pó e o fermento. Misture tudo até ficar bem lisinho.
- Se quiser, jogue umas gotinhas de chocolate por cima (vai derreter e virar surpresa no meio).
- Leve a caneca direto pra airfryer pré-aquecida a 160 °C por 8 a 10 minutos.
- Espete um palito no centro — se sair limpo, tá pronto!
Como deixar seu bolo de caneca na airfryer ainda melhor!
- Uma colherada de doce de leite por cima
- Um pouquinho de leite condensado com coco ralado
- Ou só ele mesmo, quentinho!
Dica de sabor do Mega Gostoso
Cada airfryer é uma airfryer. Então, fique de olho nos primeiros 5 minutos pra ajustar o tempo certinho da sua. Se quiser um bolinho mais molhadinho, tire um pouquinho antes!
Agora é com você! Corre fazer essa delícia que fica pronta em menos tempo do que levaria pra escolher uma série no streaming. 😅
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Perguntas frequentes – bolo de caneca na airfryer
1- Posso fazer bolo de caneca na air fryer?
Pode sim — e eu te digo mais: deve!
O bolo de caneca na airfryer é a salvação pra quem quer um bolinho quentinho, fofinho e sem sujar a cozinha inteira. Fica pronto rapidinho, sem precisar de forno, forma ou drama. É só misturar os ingredientes na caneca, colocar na cestinha e deixar a mágica acontecer. Resultado? Um bolinho individual com cheirinho de afeto e cara de “só mais uma colheradinha”.
2- Tem problema colocar caneca na airfryer?
Depende do tipo de caneca, tá? Mas no geral: não tem problema nenhum, desde que você use canecas resistentes ao calor, como as de cerâmica, vidro ou porcelana. Evite as de plástico, alumínio leve ou com alças frágeis.
Dica do Mega Gostoso: coloque a caneca com cuidado na cesta e, se tiver receio, testa com um pouquinho de água antes. Se ela resistir bem, tá liberado o bolinho!
3- Posso usar caneca na airfryer?
Pode sim, e é até um ótimo truque pra preparar receitas individuais como bolos, pães de queijo, ovos assados, etc. Só lembra de escolher canecas sem pintura metálica, sem rachaduras e que caibam direitinho na sua airfryer. E sempre manuseia com cuidado, porque elas ficam bem quentes!
4- Pode usar xícara de porcelana na airfryer?
Pode, sim senhora! rs Desde que a porcelana seja grossinha e resistente ao calor, tá tudo certo. Aquelas xícaras mais delicadas ou fininhas a gente deixa pro café da tarde mesmo, combinado? 😉
Se for uma porcelana mais robusta, manda ver! Só toma cuidado na hora de tirar da airfryer porque ela fica pegando fogo de quente (sem exagero).
Se tem uma coisa que a gente leva a sério por aqui é doce bem feito — daquele que dá vontade de repetir antes mesmo da última colher. 💛
Seja o caramelo lisinho e dourado do pudim, o chantininho cremoso e firme pra cobrir o bolo com classe, ou até um bolinho de chuva na airfryer que resgata a infância sem precisar de uma gota de óleo. E claro, não podia faltar o clássico beijinho de coco — simples, mas com aquele toque de carinho que transforma qualquer momento em festa.
Aqui no Mega Gostoso, a gente acredita que doce bom é doce com história, com alma… e com muito sabor!
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