Receita de batida de paçoca cremosa: perfeita para qualquer ocasião!

Se você é fã de paçoca e adora uma bebida docinha e cremosa, essa batida de paçoca vai conquistar o seu coração! 😍 Perfeita para um happy hour com os amigos ou até mesmo para surpreender em uma festinha, essa receita é super fácil e leva poucos ingredientes. Bora preparar?

Ingredientes da batida de paçoca

Rendimento: 2 copos

• 4 paçocas tipo rolha
• 200 ml de leite gelado
• 50 ml de cachaça, vodka ou licor de amendoim (opcional)
• 1 lata de leite condensado
• 5 pedras de gelo
• 1 colher (sopa) de creme de leite (para dar aquele toque cremoso!)

Modo de preparo batida de paçoca

1- No liquidificador, coloque as paçocas esfareladas, o leite gelado, o leite condensado e o creme de leite.
2- Se quiser a versão alcoólica, adicione a cachaça ou a bebida de sua preferência.
3- Acrescente o gelo e bata bem até ficar bem cremoso e homogêneo.
4- Sirva em copos decorados com farelo de paçoca e, se quiser, finalize com uma paçoca inteira por cima para um charme extra!

Dica extra

Quer uma versão ainda mais irresistível? Adicione uma bola de sorvete de creme! 🍦 Isso deixa a batida ainda mais cremosa e com um toque especial.

Variações deliciosas da batida de paçoca para experimentar!

Se você já ama a clássica batida de paçoca, que tal inovar e experimentar novas versões dessa delícia? Aqui estão algumas variações incríveis para agradar todos os gostos, desde opções sem álcool até versões ainda mais cremosas e irresistíveis!

1- Batida de paçoca com chocolate

Uma combinação perfeita para os chocólatras de plantão!

O que muda?

• Adicione 2 colheres (sopa) de chocolate em pó ou calda de chocolate no liquidificador.
• Se quiser um toque mais doce, misture um pouco de leite condensado a mais.
• Finalize com raspas de chocolate ou calda na borda do copo para um efeito especial.

Dica extra: Essa versão fica perfeita com licor de chocolate ou uma dose de whisky para um toque sofisticado!

2- Batida de paçoca com café

Para quem ama aquele toque de café no sabor!

O que muda?

• Acrescente 50 ml de café forte e frio na mistura antes de bater.
• Para mais cremosidade, adicione uma bola de sorvete de café ou creme.
• Finalize com uma pitada de canela por cima.

Dica extra: O café equilibra o doce da paçoca e dá um sabor incrível à bebida!

3- Batida de paçoca fit (sem álcool e sem leite condensado)

Uma opção mais leve, mas sem perder o sabor!

O que muda?

• Substitua o leite condensado por leite de coco ou iogurte natural adoçado.
• Use adoçante natural ou mel no lugar do açúcar.
• Se quiser mais proteína, adicione uma colher de pasta de amendoim natural.

Dica extra: Fica uma delícia bem geladinha, então capriche no gelo ou bata com banana congelada para mais cremosidade!

4- Batida de paçoca com sorvete

A versão mais cremosa e irresistível dessa batida!

O que muda?

• Acrescente 2 bolas de sorvete de creme ou de amendoim na receita.
• Diminua a quantidade de leite para deixar mais encorpado.
• Finalize com chantilly e farelo de paçoca por cima.

Dica extra: Essa versão é perfeita como sobremesa e fica ainda melhor com um toque de licor de amendoim!

5- Batida de paçoca com doce de leite

Para os apaixonados por doce de leite!

O que muda?

• Acrescente 2 colheres (sopa) de doce de leite no liquidificador.
• Use leite morno para dissolver melhor o doce de leite antes de bater.
• Finalize com fios de doce de leite na borda do copo e farelo de paçoca por cima.

Dica extra: Se quiser um toque especial, misture um pouco de canela ou rum na bebida!

Combinações para batida de paçoca

Uma batida de paçoca cremosa e geladinha já é uma delícia por si só, mas se quiser elevar a experiência, que tal combinar com acompanhamentos perfeitos? Seja para um lanche da tarde especial, um encontro com os amigos ou uma sobremesa irresistível, aqui estão algumas sugestões deliciosas que harmonizam super bem com essa bebida! 😍

1- Pé de moça ou pé de moleque

Se paçoca já é bom, imagina combinar com um docinho crocante ou cremoso?

• O pé de moça, com sua textura macia e toque caramelizado, contrasta super bem com a batida cremosa.
• Já o pé de moleque, com sua crocância irresistível, traz uma textura diferente e complementa o sabor de amendoim da bebida!

Dica extra: Se quiser surpreender, quebre pedacinhos do pé de moleque e polvilhe sobre a batida antes de servir!

2- Bolinho de chuva com canela

Quentinho, fofinho e coberto com açúcar e canela… 🤤 O bolinho de chuva cria um contraste perfeito entre quente e frio, além de combinar muito bem com o sabor da paçoca!

Dica extra: Experimente rechear os bolinhos com doce de leite ou brigadeiro de amendoim para um toque ainda mais especial!

3- Biscoito de amendoim caseiro

Se você quer algo mais leve para acompanhar a batida, os biscoitos de amendoim são a pedida certa! Crocantes, docinhos na medida certa e com aquele sabor de amendoim que casa perfeitamente com a bebida.

Dica extra: Sirva os biscoitos com uma tigelinha de doce de leite ou chocolate derretido para mergulhar antes de dar aquela mordida!

4- Brownie de chocolate com amendoim

Chocolate e amendoim são simplesmente uma dupla imbatível! Um brownie denso e chocolatudo fica ainda melhor com a cremosidade da batida de paçoca.

Dica extra: Para um toque especial, sirva o brownie morno com uma bola de sorvete de creme e um pouco de farofa de paçoca por cima!

5- Mini churros recheados

Se você quer um acompanhamento que impressione, os mini churros recheados são uma excelente escolha! Com aquela casquinha crocante por fora e recheio cremoso de doce de leite, eles ficam perfeitos mergulhados na batida!

Dica extra: Polvilhe um pouco de canela na batida para harmonizar os sabores!

6- Torta de amendoim ou banoffee

Se a ideia é servir sua batida como parte de uma sobremesa mais elaborada, uma torta de amendoim ou uma banoffee (torta de banana com doce de leite) são escolhas incríveis. O sabor amanteigado da base contrasta com a cremosidade da bebida e deixa tudo ainda mais delicioso!

Dica extra: Sirva uma fatia da torta geladinha junto com a batida e finalize com uma paçoca esfarelada por cima!

7- Pipoca doce caramelizada

Uma opção surpreendentemente deliciosa para acompanhar sua batida de paçoca! A pipoca doce caramelizada, seja com açúcar mascavo, chocolate ou até uma versão com toque de amendoim, traz crocância e um leve toque de caramelo que combina muito bem com a cremosidade da bebida.

Dica extra: Faça uma mistura de pipoca doce e salgada para um equilíbrio perfeito de sabores!

Agora é só aproveitar essa delícia! 🥜😋 Quem vai experimentar?

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Com carinho, Rosi!